街头味道是人间气 现在纪录片越来约好了
文艺范挺浓的美食纪录片。有一些美食并非体验口舌之快,而是品味人间感情:酸甜苦咸,不过四味;一道佳肴,人间百味。
把人生故事融入街头巷尾的寻常味道,不拔高承载什么文化意义,不过分熬鸡汤撒狗血,都是要讲究火候和分寸的,就像那些美食一样,多一分,或者少一分,都不对。
一开始是美食,后来是人物,背后是江湖。每个城市里都有传奇,而这传奇往往属于小人物,也往往如此更令人觉得回肠荡气。印象最深是炒螺明吧。就是结尾总要归到音乐上,让人想起《早餐中国》纪录片。
城市里有了人,有了食物的香气,然后就有了故事。
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